УКМ-П Универсальная кухонная машина УКМ
Вернуться в каталогУКМ-П Универсальная кухонная машина УКМ
Универсальная кухонная машина УКМ предназначена для механизации основных процессов переработки пищевых продуктов на предприятиях общественного питания (столовые, кафе, рестораны). Приводной механизм комплектуется двухскоростным электродвигателем.
ПМ - приводной механизм, МО- 01- механизм овощерезательный, 200 - 350 кг/ч.
Рабочие органы МО:
3 - Решетка 12х12мм;
4 - Нож дисковый 2мм;
5 - Диск шинковочный;
6 - Нож дисковый 10мм;
7 - Нож комбинированный 10х10мм;
8 - Диск тёрочный (по особому требованию).
| Технические характеристики | |
| Номинальное напряжение трехфазного переменного тока,В |
380 |
| Номинальная мощность двигателя,кВт | 1,2/1,5 |
| Производительность кг/ч При нарезании сырых овощей: |
|
| - брусочками сечением 10х10мм (картофель сырой - главный параметр) | 350 |
| - кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (картофель, свекла) | 200 |
| - кружочками (ломтиками) толщиной 2 мм (морковь, репа,брюква) | 100 |
| - кольцами и полукольцами толщиной 2 мм (лука репчатого) | 140 |
| - шинковка капусты толщиной 2 мм | 200 |
| - соломкой сечением 3х3мм(картофель, морковь, брюква,свекла) | 200 |
| - пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь) | 200 |
| При нарезании вареных овощей: | |
| - пластинками 10х12х12 мм (картофель, морковь, свекла) | 160 |
| Габаритные размеры, мм (овощерезательное исполнение) | 870х300х625 |
| Масса,кг | 68,5 |
| Количество фиксированных скоростей | 2 |
УКМ-П Универсальная кухонная машина УКМ в наличии на складе. Доставка по Москве и области, а также во все регионы России и страны СНГ. Возможен самовывоз со склада в Москве.
*-*Гарантии на обмен и возврат товара.
Оставьте отзыв
Заполните обязательные поля *.