Шкаф жарочный двухсекционный ШЖ-150-2с
Вернуться в каталогШкаф жарочный двухсекционный ШЖ-150-2с
Шкаф жарочный двухсекционный ШЖ-150-2с предназначен для тепловой обработки полуфабрикатов в функциональных емкостях жаренья, тушения и пассирования на предприятиях общественного питания. Размеры жарочного шкафа позволяют устанавливать в него гастроёмкостиGN2/1 (650х530мм, глубиной от 20 до 200 мм).
Двойное остекление дверки жарочного шкафа и галогенная лампа, установленная между стёклами, позволяют визуально контролировать состояние приготавливаемых продуктов, при закрытой дверке. Включение-отключение, а так же автоматическое поддерживание температуры (от 50 до 300°С в камере) нижних и верхних ТЭНов производится отдельными регуляторами.
Шкафы собираются из отдельных модулей (как детские кубики): нижний шкаф + верхний шкаф. Модули отгружаются в индивидуальной упаковке. Вес каждого модуля не превышает 116 кг. Это позволяет раздельно перемещать модули шкафов через стандартные дверные проёмы и лестничные клетки. После перемещения к месту эксплуатации, модули легко устанавливаются друг на друга.
- Габаритные размеры шкафа: 950х830х1430 мм
- Внутренние размеры камеры: 675х605х375 мм
- Объём камеры: 2х150 л
- Размеры противня: 530х650х30 мм
- Комплектация ж/шкафа: 4 противня
- Напряжение: 380 В
- Время разогрева воздуха в камере шкафа до температуры (270°С): 35 мин
- Мощность: 12,6 кВт
- Масса: 220 кг
Шкаф жарочный двухсекционный ШЖ-150-2с в наличии на складе. Доставка по Москве и области, а также во все регионы России и страны СНГ. Возможен самовывоз со склада в Москве.
*-*Гарантии на обмен и возврат товара.